来自波兰的谷物片，居然添加有毒硼砂

小飞侠

昨天上午，记者从杭州出入境检验检疫局了解到，因非法添加硼砂，检验局销毁了一批来自波兰谷物片和谷物球。确认有问题的食品有3款，共计495纸箱，2475千克。硼砂因为毒性较高，我国早就禁止作为食品添加剂使用，世界各国也普遍禁止在食品中添加。另外，此次集中销毁的还有部分企业主动从商超召回的临保、滞销及包装破损食品。

    如今，进口食品门店如雨后春笋般纷纷开张，在人们的认识里，进口食品质量好令人放心，但事实上也未必。记者昨天对杭州一些进口食品店进行了调查，发现市民对进口食品存在过度信任的误区，业内人士表示可通过官网核验产品的安全性。

    □通讯员 谢桦 见习记者 何林

    [ 最新案例 ]

    非法添加硼砂，波兰进口谷物食品被查

    “这批来自波兰的谷物片和谷物球，是在过关的时候被查获的。”杭州出入境检验检疫局食品监管处耿菲菲告诉记者，进口货物在过关报检的时候，负责检验检疫的工作人员会对货物进行抽样检验，并根据实验室检测结果进行判定，结果发现这批食品中违法使用了硼砂作为添加剂。记者了解到，这批有问题的谷物片和谷物球，来自波兰，共有3款，计495纸箱，2475千克。

    据了解，硼砂这种添加剂在生猪肉上涂抹可用作保鲜、增加柔韧度，而之前发现的猪肉变牛肉事件也是因为使用了硼砂。“硼砂的主要成分是硼酸钠，加入食品可以起防腐、增加韧性、脆度、保水性及保存期等。”耿菲菲解释说，“中国的食品安全法规定食品添加剂应符合食品安全国家标准，而硼砂不在标准之列，所以不允许作为食品添加剂使用。”

    记者随后采访了化学方面专家，专家告诉记者，人食用硼砂含量较高的食品或长期食用含硼食品，轻者会食欲减退、消化不良，严重者会造成呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克及昏迷等硼砂中毒症状。硼砂对生殖系统和内分泌系统皆可产生毒性影响，在人体内有积存性，多次摄取会在体内蓄积，发生脏器的蓄积性中毒。记者了解到，硼砂因为毒性较高，是我国禁止使用在食品中的添加剂，世界各国也普遍禁止在食品中添加。

    记者从检验检疫局了解到，这款违法食品由于检验及时，查出后立即进行了处置，有效防止了有毒有害食品流入国内市场，避免给消费者造成身体危害。

    [ 数据显示 ]

    仅去年，杭州就检出问题进口产品共42批

    近几年来，进口食品的销量一直稳步上升。2015年杭州辖区通过一般贸易方式进口的食品、化妆品共2520批，货值1.3亿美元(统计数据不包括食品添加剂和食品接触材料)。比上年同期分别增长5.37%和6.24%。其中进口食品1063批，货值7095万美元，占总进口量的53.6%。

    其实进口物品不一定就是好的，国外有问题产品销入我国已经不是首次被查出。耿菲菲表示，仅去年一年，检出不合格进口食品化妆品共42批，货值28万美元。主要的不合格原因为微生物超标(10批)、超范围使用添加剂(9批)、重金属含量超标(8批)、品质不合格(5批)、添加非食用物质(3批)等。

    不合格食品类别主要为饮料、茶叶、坚果、饼干、膨化食品、饮用水和水产品等。产地主要为泰国、马来西亚、伊朗、澳大利亚、波兰等。

    对这些安全卫生项目不合格的产品，监管局均作监督销毁和退运处理，未流入市场销售。

    [ 记者调查 ]

    进口食品很受宠，市民对其安全性存误区

    那么市场上进口食品的安全性如何？它的销量和市民对它的认识如何？记者昨天也走访了杭城的多家市场和专柜，采访了店家和顾客。

    记者先来到位于杭州朝晖路上的一家进口食品店。“近两年来，进口食品的生意比较好做，来店里买吃的也就是图个放心，我们卖出的产品都是走正规渠道的，一般不会有安全隐患，毕竟外国的产品质量还算可以。”说完店老板还拿出了检验检疫机构出具的《入境货物检验检疫证明》，他告诉记者自己的商品都是经过审批的，网上都是有记录的。

    记者又来到另外一家超市，这家超市也开辟了一个进口零食区域，店员告诉记者，关于这个产品出问题的消息还没有听说，出问题的这个产品没有销售过，但是一年前有卖过这个牌子的食品，商品在上架之前都经过正规手续，当时也有一些顾客买过，但是也没有什么不良反应的反馈，由于销量不佳，店里也没有再卖了。

    记者也采访了一些顾客，李女士说自己经常购买进口食品，“我总觉得进口食品首先是安全性高。”

    孔先生也说：“进口食品价格贵一点，这个我们不在乎，现在生活水平提高了，买它就图个安全和放心！”

    记者采访发现，顾客对进口食品普遍存在过度信任的误区。检验检疫人员告诉记者，事实上并不能说一定比国产食品安全，进口食品也会出现安全性的问题，甚至也可能出现严重的问题。

    如何鉴别进口食品好坏？来听听专家建议

    “洋”食品受到越来越多消费者青睐,到底该如何鉴别其好坏呢？耿菲菲表示，由于现在流通领域广泛，上架的进口食品也不一定从杭州口岸进来，要想确保食品的安全性，最简单最基本的就是购买过程中消费者要做到仔细观察，首先要看“中文标签”。经一般贸易进口的食品都应加贴符合我国法律法规及食品安全国家标准的中文标签。标签上应列明食品名称、原产国或地区、生产日期、保质期、贮存方法、进口商或经销商名称、地址和联系方式等内容。

    对于自己没有把握的商品，学会索要“一个单证”也非常重要。进口消费品经口岸检验检疫合格后，检验检疫机构会出具《入境货物检验检疫证明》，消费者如有疑问可向经销商索要其复印件，以核对购买的进口商品信息。还可以在国家质检总局网站查询输华准入国家及产品名单和已在华注册的境外生产企业名单，不在这些名单内的国家或厂家生产的进口食品切勿购买。
现代金报