食在克拉克夫 Krakow

指路人

＊上圖為波蘭道地的牛奶吧，得自己佔位子，自己排隊點餐，等叫號碼再自己去拿餐，非常的自助式． 波蘭的食物很大魚大肉，如果沒有另外加點蔬菜，我們可能整個旅途中都吃不到青菜吧． 東西很便宜，便宜到我們可以不必看標價，高興吃啥就點啥． 「牛奶吧」更是當地人都會去的小餐館，最道地又最便宜，一餐吃下來含飲料，我們兩個大男人和一個食量不小的女人，竟只花了約 17 英鎊，這在英國恐怕是一人份的價錢哪！ 上圖為我們在牛奶吧裡吃的波蘭菜，炸魚，豬排，燉肉，濃湯和餃子等，這一頓總共才花約 17 英鎊． 我們三不五時地停下休息，找間咖啡館喝杯飲料，意外地進了這家咖啡館，竟喝到我心目中第二名的熱巧克力！ 第一名是在巴黎左岸的雙門咖啡館，雖然第一名還是遙遙領先著第二名，但這杯熱巧克力仍舊是與其他眾家咖啡館相當不同，脫穎而出成為第二名啦． ＊ 上圖為Kawiarnia 咖啡館，有好喝熱巧克力，還有特殊的混搭酒精飲品． ＊ 第二名的熱巧克力，一杯才約1英鎊． ＊ 獨門的混搭酒精飲品，很好喝，而且很適合冬天或有感冒症狀的人呢，一杯也才約1.5英鎊． 波蘭以伏特加酒出名，香菸也比英國便宜太多． 巧的是 Steve 的同事也帶著他的女朋友一起到克拉克夫去玩，我們約好晚上一起聚聚． Steve 同事的女朋友有半個波蘭血統，會一點波蘭文，她推薦了幾款伏特加酒，當晚我們便在酒吧裡試了四款伏特加． 其中我們最喜歡蜂蜜伏特加，蜂蜜的香甜蓋過了酒精的嗆鼻，非常好聞且好喝，我們愛的不得了，還買了幾瓶回來，還有辣椒口味的伏特加呢． ＊為了吃到有名的波蘭烤鴨配頻果醬，特地去到當地免費的旅遊手冊上推薦的Nostalgia餐廳． ＊上圖為我們在Nostalgia餐廳吃的烤鴨，豬腳，餃子，炸香菇與羊奶起司 – 都是道地的波蘭菜． ＊上圖為猶太菜中最特殊的一道，一層類似果凍的膠質包裹著Carp (鯉魚?) 與蔬菜豆類等，冷食，微甜． 因為20世紀初，世界上大部分的猶太人都住在波蘭，既然來到波蘭，除了波蘭菜，我對於嚐試猶太風味也興致頗高． 但魚吃甜的，總感覺有點怪，雖然嘗試過後並不合我胃口，但重點在於嘗試嘛． 在眾家美食之中，波蘭菜稱不上有什麼過人之處，但以其價格來說，絕對可以讓遊客吃到爽吃到撐． （转帖）