在美国吃波兰红肠

小飞侠

波兰红肠

打哪儿说起呢？记忆中儿时在北方住，百货商场一定有香肠卖，而且味道的确令人回味。后来随父母搬到南方，就好像很少吃香肠了，腊肠倒是不少。
来了美国多年，只是在洛杉矶的一家烧腊馆子有口味正宗的红肠卖。后来搬到丹佛以后就吃美国超市的波兰香肠了(各大超市都有的Hillshire Farm Polish Sausage 又叫Polska Kielbasa)：

前两年一次偶然的机会，LP在拉斯维加斯的朋友介绍了一家当地俄国超市，里面有好多种香肠。其中的波兰红肠更是物美价廉。想想丹佛这边俄国人也挺多的，于是也居然让我找到了一间经营各类腌肉香肠的小型超市， M & I International Market:

M and I International Market | 909 S. Oneida, Suite 6A | Denver, CO 80224

这里的波兰红肠（polish sausage）味道正宗，价钱也不贵（$4/lb左右）。

各式香肠

科州华人