波兰成为欧洲最大的蘑菇生产商

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波兰农业部长马立克sawicki在近日召开的新闻发布会上宣布。波兰水果和蔬菜出口值已达20亿美元，波兰已成为欧洲最大的蘑菇生产商。波兰园艺产品的主要出口国是欧盟和独联体国家。
2010年波兰食品出口总值为130亿美元，园艺、水果和蔬菜生产一直处于欧洲领先地位。2010年香菇达225万吨。据农业部长介绍，波兰园艺生产每年约90亿的发展潜力。在波兰的园艺作物面积是615000公顷，占所有农业地的3-4%。
波兰农业部长马立克介绍，在波兰有近16万个水果和蔬菜生产的家庭农场，拥有员工20万以及100万季节劳工。未来将加大这一领域的投资并集中开发和集中生产，以保证新开发品种及时应用，并在作物安全，病菌治理以及联合收割等方面减少成本，以提高效益。
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