为渐渐老去的父母准备几道养生佳肴

小飞侠

80后奔三，父母们可是要奔五了，时光是把无情的杀猪刀，但我们也不会让父母成为手无缚鸡之力任人宰割的羔羊，拿起大勺，下到厨房，向时光开战，管他神马高血压、高血脂、高血糖，管他神马心血管疾病，日常饮食养生就是我们为父母抵抗衰老准备的武器，养生菜肴为父母健康“加油”。


第一道：番茄烧豆腐



植物肉，说的就是豆腐了，豆腐是养生的首选食品，富含铁、镁、钙，不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及心血管疾病的药膳佳肴，怪不得那么多人喜欢吃豆腐了。番茄中含有丰富的维生素A及C，可使高血压下降，还治贫血。这道菜汲取两者的营养，双剑合璧，威力无比，抵抗心血管疾病，刚刚的。


第二道：芝麻带鱼



最喜欢带鱼了，吃着方便，没有那么多刺儿。心血管疾病要多吃鱼，其中带鱼含大量的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用，据说还能抗癌，常吃可补益五脏、养肝补血。芝麻含有亚油酸和维E，用来调节胆固醇，预防心血管疾病，延缓衰老。这个苏东坡老人家推荐的，说能强身健体，延缓衰老。话说老年人要少吃油炸食品，嘿嘿，不过用植物油炸的：植物甾醇玉米油，降低胆固醇，色香醇厚的说。


第三道：金玉满堂



这菜名起的，圣女果，就是番茄了，营养自不必说。黄瓜，张骞出使西域带回来的，敷面膜神马的少不了，除此之外还能抗肿瘤、抗衰老、降血糖、减肥……再说这金灿灿的玉米粒儿，亚油酸、矿物质、植物甾醇，balabala以下省略一百字，是三高食疗的必选，抵抗心血管疾病的重武器。


第四道：栗子扒白菜



糖炒栗子，想想就留口水了，看到板栗我罪恶的双手就会伸向瘪了的钱包。板栗长得就像肾，所以叫人参果了，另外栗子还有丰富的不饱和脂肪酸、维生素，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，是抗衰老延年益寿的滋补佳品。透露一下，北京怀柔的板栗灰常不错的说。


第五道：玉米山药粥



小时候老是把芋头当山药，看《宰相刘罗锅》之后才知道错了。山药+枸杞+玉米，滋阴补肾，不用玉女心经，不用九阳神功，只要这一碗粥，父母战斗力倍增。


小小tip，胆固醇可谓父母健康滴隐形杀手，心血管疾病的诱因，也是养生的劲敌。所以，食疗养生上要减少胆固醇的摄入，配料上多多钟爱植物油，如植物甾醇玉米油、豆油、葵花油等，这样才能制胜。

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