楼主: sabrina17

[DIY美食] 在波兰自制豆腐和素肉松(63#更新)

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发表于 2010-11-6 03:18:19 | 显示全部楼层
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之前自己在家做豆漿 還做了豆腐花 超滿足的說
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发表于 2010-11-6 07:38:14 | 显示全部楼层
plc49com
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发表于 2010-11-6 18:18:10 | 显示全部楼层
真的很厉害,发现搂主什么都会做,你在哪啊,很想见见你,呵呵呵呵。
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 楼主| 发表于 2010-11-6 21:15:02 | 显示全部楼层
太牛了。。。这玩意,我家只有我妈会。。。其他人都习惯了买了。。。哎。。
ken 发表于 2010-11-4 16:32



    在国内我也常买些豆制品,根本没想过自己制作豆腐。来波兰后发现超市里很少见到豆腐,没办法,想吃怎么办?只能自制。
  谢谢!看了你的signature,发现你也很牛,英语波兰语都流利,佩服。
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 楼主| 发表于 2010-11-6 21:17:21 | 显示全部楼层
真厉害,什么都能做出来,好佩服你
windy 发表于 2010-11-4 19:46



     plc105com
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 楼主| 发表于 2010-11-6 21:20:58 | 显示全部楼层
我在超市怎么没见到过豆腐呢? 只是去中国城的时候在路边买到过。做豆腐好像有个很复杂的过程,看看你是咋做 ...
362999881 发表于 2010-11-5 09:42


我在carrefour 看到过。
我做的这个豆腐只是所有豆制品中的一种。
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 楼主| 发表于 2010-11-6 21:24:14 | 显示全部楼层
以后想吃,就可以在家自己制作了
peter188 发表于 2010-11-5 19:08


对, (*^__^*)
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 楼主| 发表于 2010-11-6 21:33:14 | 显示全部楼层
回复 54# adler

谢谢! plc105com   其实还没你说的那样“什么都会做”,只是来波兰后时间长了就想到在国内常吃的那些东东呵,于是乎变着法儿折腾自己非把它弄出来不可,来满足自己的这张馋嘴 ↖(^ω^)↗
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 楼主| 发表于 2010-11-6 21:54:01 | 显示全部楼层
回复 54# adler


  很高兴在论坛里认识你们。  哦,忘了告诉你,我现住在华沙。
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发表于 2010-11-7 01:02:12 | 显示全部楼层
豆腐!!!!!!!
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发表于 2010-11-7 20:59:25 | 显示全部楼层
想看看怎么做
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 楼主| 发表于 2010-11-7 20:59:27 | 显示全部楼层
制作“素肉松”其实很简单,就是将剩下的豆渣挤干再加入生抽、糖、油、五香粉或其他个人喜欢的调料,放入微波炉中高火约10-12分钟, 期间约每2-3分钟取出搅拌几下即可。
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发表于 2010-11-7 21:22:24 | 显示全部楼层
看过程
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发表于 2010-11-8 15:50:48 | 显示全部楼层
真会生活!
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发表于 2010-11-8 18:23:31 | 显示全部楼层
想吃
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