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[问题求助] 波兰人认为鸭蛋有毒?

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发表于 2010-10-15 17:50:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
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当和波兰人提起鸭蛋的时候他们会说鸭蛋有毒,不能吃!我很好奇,中国人吃了一辈子了也没听说谁吃鸭蛋中毒了。我也查过相关资料,波兰文上面说,说鸭蛋上有一种“沙门氏”病毒(Salmoneloza),会长期附着在肠子上。中国人的胃不怕的,哈哈!

 

前几天朋友送了我20个鸭蛋,正在腌制过程中,要等40天啊。 GD 有个老头在卖鸭蛋,专供中国人和越南人的,1 兹罗提1个(生的)。

发表于 2010-10-15 19:35:14 | 显示全部楼层
回复 1# xp2

是没见过有卖鸭蛋的,刚刚跟波兰朋友切磋了一下,他们也说不清楚为什么不吃鸭蛋,但鹅蛋是吃的。不过说不吃鸭蛋是因为沙门氏的说法是不对的。沙门氏菌在80摄氏度的温度下就可以消除了,一般存在于蛋皮上,所以波兰人在处理鸡蛋前都要先洗一下,即使是打鸡蛋前也要洗,我就煮的时候才洗,看来习惯不好。

也许有其它的什么物质会粘在肠子上吧,不过,勇者无惧!祝你吃得香,睡得好,身体棒棒!
怎么样,说了这么多好听的,等淹好了,给邮过来俩 ;-) plc61com
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发表于 2010-10-15 23:40:27 | 显示全部楼层
中国那个什么 红心咸鸭蛋~~~~算不算鸭蛋有毒的说~~~~
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发表于 2010-10-17 04:51:46 | 显示全部楼层
以前欧洲人是把鸭蛋当美食吃的,后来经媒体宣传鸭蛋容易受伤寒菌和沙门氏菌感染,吃的人就越来越少,即使现在商店有卖也必须贴上商标:鸭蛋 请煮8分钟。
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发表于 2010-10-18 00:52:17 | 显示全部楼层
没听先生和公婆哩!
上回突然馋咸蛋了,
这儿却买不到,先生跟公婆提了一下,
公婆不时会回乡下的老家拜访亲戚,
就从乡下帮我带了两大盒的鸭蛋。plc76com
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发表于 2010-10-18 01:00:16 | 显示全部楼层
没听先生和公婆哩!
上回突然馋咸蛋了,
这儿却买不到,先生跟公婆提了一下,
公婆不时会回乡下的老家拜 ...
sobieray 发表于 2010-10-17 18:52



    爽啊!

咸鸭蛋买现成的我也觉得贵。
因为欧盟禁止中国的咸鸭蛋,皮蛋的进口, 本地产的价格高的离谱。
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发表于 2010-11-11 04:29:22 | 显示全部楼层
谢谢分享
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