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欧洲与中国生活方式之若干比较

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发表于 2010-6-13 12:33:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
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读了很多搜狐网上的关于欧美与中国比较的文章吗,总感觉很多东西还没有说透彻,不够尖锐。我经常去欧洲,有机会真正地深入了解欧洲的人民尤其是乡下农村人的生活。和中国不同,在中国的多数农村基本上意味着贫穷落后的农耕生活,城市则意味着高楼大厦,车水马龙。然而,在欧洲的城乡之间基本没有生活质量的区别的。  

先说生活情调;在欧洲即便在小村子里的商店,村民仍可以买到最好的香水和时装,哪怕只有一两千人的村庄都有教堂、商店,商店里出售的东西和大城市一样精致可人,精致的蛋糕店、飘香的面包店、酒吧、饭店、咖啡馆。服装店里从DIOR、BOSS、D&G这样的大品牌的衣服都有,女人照样优雅地喝着咖啡,开着宝马车等豪车。在中国大城市里有优雅的光鲜白领女性,农村几乎都是留守的中老年人。欧洲则不然,小店里也有很多优雅美丽的年轻人,年迈的老太太依旧可以带着阔边太阳帽翘着兰花指在树荫里读书喝咖啡,或者穿着比基尼在晒太阳,一幅自然超脱的浪漫的人生态度。在中国呢,这个年纪的老太太大都只会在向阳的墙角磕着瓜子回忆那些革命岁月和流年了。

服务业方面;欧洲的服务行业非常专业化,不像中国这种典型的发展中国家,服务行业根本没有文化根基和积淀,如是只能找一些美女在暂时满足一下消费者的视觉感受。例如在中国某些行业,例如时装店、空姐空乘、酒店的前台、甚至饭店的领位和迎宾都是清一色的美女夹杂几个帅哥,这样的花花草草的美女大都文化根基浅薄,处事缺乏必要的历练和信赖感。而欧洲的时装店里多数是中年男人,绅士而得体,知识非常的扎实而专业,不像中国都是些花枝招展的女孩子很多人只知道职业化的微笑,别的知识相当匮乏。欧洲的空少空姐也是,很多都四五十岁了,非常成熟,叫人感觉信赖温馨。在中国的饭店口往往有一大堆清宫格格般列队说:“欢迎光临”的,里面也是写美女给你点菜,经常或把你点的菜忘掉、对菜品很不熟悉,根本不了解饮食文化,我经常碰到不知道什么是“素食主义”的服务员,稍微懂一点的竟然把“素食主义”和“穆斯林”画上等号。而欧洲是绝对不肯能有所谓的“门口姿客”的,他们开不起那么多工资,再者喜欢看美女为何不去公开的合法红灯区呢!饭店里面的点菜的先生们往往都是美食专家,对营养、菜系、菜品搭配非常在行,点菜、上菜、就餐、饮酒、攀谈,一切都在非常绅士安静、优雅地进行。不像中国的饭店如同战场,喧闹、再喧闹!或者粗鲁地催促服务员上菜,呵斥服务员等等,在欧洲服务员的工资很高,是一份非常体面的高尚工作,很多都开着奔驰宝马,更多的人把他们看做美食艺术家,他们的工作要被尊重!且要付给他们大笔的小费,我对极其专业且友好的服务员会给折合50元人民币的小费!

窗帘和蜡烛;欧洲临街的窗户上到处都是窗帘,每家的女主人都比赛一样的,设计自己的窗户,似乎每家都是博物馆,家家户户燃烧着蜡烛合一些装饰的摆设,大都取材于大自然,那是一种氛围,家家户户都明窗净几,房间里都是干净地教你可以睡在地上,商业橱窗当然是极其精美别致的。中国呢,很多人在大街上端着碗吃饭,不在乎隐私,也没有隐私可言。中国人的窗户大都几年不洗一次,里面罗七八糟的堆放着东西和仓库一般。蜡烛只有停电或者孩子生日的时候用吧!缺少了很多生活的情趣。

音乐无处不在;欧洲人真的会享受生活和音乐,在工作中也要享受,我在巴黎看见修路的工人去工地也要带着特制的扩音器放在一边,在工地上边听音乐边干活。建筑工地里面有噪音,就在四外的墙上挂上喇叭,播放着高山流水,鸟鸣溪流的音乐。我老远听见还以为是音乐会呢,走近一看原来是工地。大街上的街头艺人,拉着小提琴、大提琴,甚至搬出来钢琴在大街上演奏,在中国只有地铁过道里的吉他声和工地里没完没了的噪音。

花园、旅行、野餐、裸体;欧洲很多家庭住的是单体别墅,家家户户的花园都由设计师设计,那怕是平民的也堪比国内的大亨的别墅花园大,气候湿润使那里的鲜花都长的特别茂盛。欧洲不人管是在家还是出门远足旅行,喜欢野餐,不得不说欧洲人对大自然的态度是更加敞开的、更亲近的,他们喜欢抹上防晒油袒露自己的肌肤在太阳下、海滩上、甚至去全裸的天体浴场,景点附近有很多房车,一家人带着家具澡堂甚至宠物出门旅行,路上到处是骑自行车锻炼身体的人。家家户户的花园里,有喂鸟的餐具,甚至住着孵蛋的野鸭,人们对他们十分友善。而中国呢?骑自行车为的是去买菜或者是为了躲避上班堵车的,几乎没有私家花园,即便有很多人也种上了大葱和黄瓜。看见野鸟多数人想先吃掉才不算赔。中国人的旅行很多都是被导游牵羊似的拉到这儿购物,拉到那里交钱烧香,哪有那份心情去闲适地与大自然在一起呢?野餐?除非是农村人麦收期间为了赶时间,在太阳的暴晒下吃点咸菜和馒头之类,毫无情调可言的,至于裸露身体?更不肯能了,会被警察抓做忧伤风化。

书店、咖啡店;欧洲的书店很多,规模不大,但是都是精品化的,见不到国内书店里那堆积如小山的的考试用书,词典之类的书,国外也许只有在大学可以看到此类书店吧,但是国外的书开本越来越大,很多书都几乎拿不动,当然价格昂贵,本本都是精品,见不到国内的那些粗制滥造的无名作家、枪手作家的那些赝品书、口水书,似乎每位作家都是真正的学问家,中国哪怕配几幅涂鸦地写上几行字就可以出书,只要你付钱。在欧洲,咖啡店是一种生活方式,大都小巧而古拙,人们去谈话,大都轻声软语,门口有衣帽间可以把外套放在那里。处处叫人感觉到放松很有历史沧桑感,星巴克之类的咖啡店是没什么生意的,因为那是“肤浅”的代名词!中国的咖啡店里竟然有人打牌嗑瓜子!背景音乐和迪斯科舞厅一样,真实土死了!

性商店、红灯区;欧洲的性商店比比皆是,且分类齐全,我去一家大型的商店,里面又分了很多类,服装类、情趣类、COSPLAY、虐待类、DVD 、图书杂志类等等。我看到了一个假阴茎,那形状比法棍面包还大,和我的胳膊差不多,彻底雷到。在巴黎红灯区的一家Peep Show夜店的门口,招揽客人的老年人见到我是中国人,竟然操中文说“看看X”,我再次被他猥亵的词汇雷倒,赶紧逃走。在欧洲的妓院,妓女在窗口搔首弄姿,做各种挑逗的动作,有的尽管四五十岁的肥女还在执业,她们有自己的公会和营业执照,大家无可厚非。在中国呢,今天关闭“天上人间”,明天“扫黄”,纯粹浪费警力!我们社会主义的鼻祖马克思都说了妓女不可能消除,这是人性的一部分,何必去做这些面子工程呢?也许该疏导色情产业,加强艾滋病控制,而不是季节性地为了完成扫黄指标而且扫黄,感觉很愚昧!掩耳盗铃一样愚昧!

财产、养老、教育;中欧人民对财产和生活的意义认知很不一样,中国人不喜欢花钱,把钱都存着,省吃俭用地给儿子后代购房子、结婚等,欧洲人基本上都是自己挣钱自己消费。子孙自有子孙福,何必为他们操劳呢,至于养老都是国家福利罩着。失业了没有工作每月还有600欧元左右的生活费,照样可以啤酒、咖啡。养老院里有护士、生病免费治疗,整个人没什么后顾之忧。学校和公园一样美,很多年级连教材有没有。朋友的孩子们高中生了都从不布置作业,放学就是疯玩,游泳、打球。学生不怎么在乎成绩,都忙着游戏和交女朋友呢。中国呢,人人皆知,就不细说高分低能、书包重量、奥数、择校、补习班、家教等关键词了。

人际关系;欧洲的人就关系和中国很不同,AA制度深入人心,哪怕是夫妻、母子家人也经常是这样,我的朋友他妈妈住在他的房子里,妈妈自然要付房租,人与人尽管显的很礼貌,见面接吻、贴面什么的,但是陌生人之间是非常独立和疏远,他们彼此尊重隐私,而中国是一个无比喧闹喧嚣而浮躁地方,人们没有顾忌,彼此打听月薪多少,孩子几个,甚至性生活也要交流,去厕所蹲厕所大便的时候也要和隔壁的人谈天。在外国这是砍掉脑袋也不会有的习惯。  

细节、细节;上次去荷兰,我的嘴上生了疮,一个朋友的朋友,接近70岁的妇人从她的大药箱里拿出了她的药膏,用特制的匙子取了一些放进一个圆形的小塑料盒里,然后用标签纸标上名称和用法,那个仔细啊!甚为感动!在欧洲饭店用餐之后的打包盒、蛋糕的打包盒都那么精致,他们怎么做的那么极致美观啊!购物袋和包装个个都那么美观。欧洲人在家做菜对配料和时间都是严格安排的,都有定时器提醒,各种奶酪、调料、装饰物、胡椒、青菜、甚至迷迭香、薄荷等装饰材料等等林林总总缺一不可。而在中国尤其是农村,如果这样在乎吃,估计是被打入地主婆一族成为资产阶级寄生虫式的人物不受欢迎了。我们老家的农村卖肉的还有人用稻草绳子的,倒也算环保了  。中国人年纪大了,就不在在乎生活的质量了,拿我妈妈做例子,我妈是村里有名的干净时髦人了;至今非常干净。只是做饭大不如前了,年轻的时候做的什么饭也有模有样,现在呢?饺子越来越大,馒头越来越没型了。妈妈是好的,但是很多同年龄的邻居大妈大爷们们,现在做的饭也稀里糊涂,洗菜都洗不干净,不再洗脸刷牙(其实很多人根本一辈子没用过牙刷),说起来大家可能不信,在我们老家有的老年男人几年不洗脸,除非下雨。更有农民伯伯上厕所还不用手纸呢,用破报纸和旧书本擦屁股的是好的,至今还有人用石头、棍子擦屁股,我亲眼所见,暴汗!!!!!  这也太低碳了!农村的厕所简直不敢看,有的在猪圈里,有的没地方踩脚,还不如去田野里干净。而欧洲的厕所,那个人性化啊,音乐、香氛都叫人不想出来。在西欧认识的几个老年人,哪怕90岁的一个老爷爷还开车,还用柠檬水喷洒房间,80岁的老奶奶还去做头发,修指甲。

我的天那!我们的差别怎么这么远啊!西欧人的生活质量是中国北京上海人的无法超越的,至少落后15-20年。至于中国的农村和欧洲的农村相比,至少落后50年!
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