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03零售商品陈列

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发表于 2010-1-15 17:27:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
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03
市场营销前沿中,零售管理是不断与时俱进的一块领域,实践操作更多于理论。
在中小超市的陈列中,不管是为了便利,还是为了凸现商品的艺术美,商品陈列最重要的出发点便 是以顾客需求为导向,时时刻刻为商品销售服务。其中,较为典型的当属的陈列理论是门店的“磁石点”理论。基于这一理论,我们的商家在拟定陈列计划时,要注意以下几点;

1. 根据顾客对不同商品的需求程度和购买程度频次陈列商品,为顾客提供购买时的便利,
顾客的可及性非常重要,往往30公分的距离影响了顾客的心理行为,影响了商店的利润。

2. 按照消费心理和连带性布局陈列商品,在满足顾客需求的同时促进连带性购买消费,
增加商品销售。譬如,在早年的美国零售业中,曾有人将啤酒和尿布摆放在了一起,
由于这种布局方式符合了当时美国男人为儿子买尿布的同时想顺便拿一听啤酒享用的消费心理。

3. 按照不同商品的人流量大小陈列商品,对于流量较大的商品类别可以和流量较少的
商品邻接陈列,缓解过于集中的客流。

4. 从激发顾客购买yuwang和突出商品美的角度陈列商品,如通过声光色味的合理应用
来刺激顾客购买等等(这个学问大大的有,独立篇章讲解)

5. 零售业有一条很灵光的“20/80”法则,其意为:一间超市80%的利润来自于20%的商品。
因此,商场要昼把这20%的商品放在最醒目、人流量最大的货架上以方便顾客。当然,
你也可以把它放在最不醒目、人流量最少的地方,把顾客吸引过来,让他尽可能多
停留在商场上,多浏览一些商品,刺激顾客大脑皮层多产生一些购买冲动。总之,
首先要清楚哪些货架的位置最好,哪些最差。另外,商品的陈列还要考虑到是否
有利于超市现场管理、有利于防损防盗、卖场通风、以及是否便于理货上货、量
不符合低成本运作规则等。(这条非常重要,广大华商店铺陈列一杂乱无序著称,
其实只要抓住最大利润来源20%的陈列,你就抓住了最大利润点的客户)
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