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[DIY美食] DIY寿司 打发无聊海外生活(附过程)

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发表于 2009-7-23 00:49:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
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今天回家早,有时间也有心情做做饭。

煎炒油炸的东西不太拿手,也就寿司能从头到尾做下来不用人帮忙。。。

 

 

首先是准备材料:

 

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肉松,干野菜,黑白熟芝麻,牛油果,蟹肉棒,萝卜干,火腿,三文鱼,海虾和鸡蛋

 

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米饭倒入含有白醋,白糖和鸡精的水及白芝麻搅拌均匀

 

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紫菜垫底铺在竹帘上,光滑的面朝下

 

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拌好的米饭均匀铺的在紫菜上

 

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将材料任意打配,整齐的码放在米饭上(我用了点沙拉酱垫底,这样寿司吃起来更有味道)然后卷。。。。。。一定要卷的紧一些

 

 

切开了看看。。

 

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下面还有一个反卷寿司,就是把米饭放在外面

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同上个寿司一样,把米饭平铺在紫菜上,再在上面盖一层保鲜膜,拍紧

 

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把紫菜翻过来,抹沙拉酱放齐所有配料

 

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卷起来看看。。。

 

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为了让寿司更好看,干野菜出场了,脆脆的呢。。

 

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将切好的寿司在干野菜上面滚个圈圈。。

 

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看我漂亮吧

 

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全家福

评分

参与人数 1威望 +15 收起 理由
澡堂 + 15 原创内容 好漂亮的寿司!

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发表于 2009-7-23 01:14:44 | 显示全部楼层
楼主的寿司品种好丰富,这么热的天吃寿司很清爽。没试过反卷寿司,今天学习了,下次试试看。
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发表于 2009-7-23 01:29:08 | 显示全部楼层
哇!反卷的寿司!不错!plc41com
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发表于 2009-7-23 02:09:22 | 显示全部楼层
:tk_17 馋死人不偿命是吧?!
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发表于 2009-7-23 02:54:28 | 显示全部楼层
请问楼主干野菜哪里可以买到?
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发表于 2009-7-23 07:00:03 | 显示全部楼层
很有生活情调。
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发表于 2009-7-23 17:47:27 | 显示全部楼层
稀饭……请问楼主牛油果长啥样?可否给个特写?在哪里可买?plc39com
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发表于 2009-7-23 23:21:41 | 显示全部楼层

回复 7# angeln 的帖子

我今天看到牛油果了,长得像生梨,不过再长点,皮再厚点,颜色再深绿点。
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发表于 2009-7-24 00:58:14 | 显示全部楼层
很喜欢吃牛油果,吃着有蛋黄的味道;我们全家给它起了个名叫:鸡蛋果
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发表于 2009-7-24 03:05:38 | 显示全部楼层
卷得挺好啊.哈
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发表于 2009-7-24 03:48:30 | 显示全部楼层

你这寿司里边挺有货啊!!!!

你这里边东西不少啊~ 要拿饭店卖不得乘以5的价格啊? 实惠呀~~ 我也做!! 能把卷的功夫好好讲讲嘛!
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发表于 2009-8-2 05:17:35 | 显示全部楼层
如果楼主试着融入社会就不会觉得海外生活无聊了
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发表于 2009-8-4 20:05:31 | 显示全部楼层
手艺又提高了呀!!!!领航还没融入社会?不太可能吧:tk_09 。。。。。。无聊的时候谁都会有,无在乎是在国内还是国外。
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发表于 2009-8-17 23:46:46 | 显示全部楼层
领航一直在探索中
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发表于 2009-8-18 00:41:17 | 显示全部楼层
呵呵,楼主还没融入社会,那我们这里大都是门外汉了。。
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