美国华人超市海产品的雷人价

指路人

过去要9.99美元一磅的龙虾现在只要5.99美元一磅。乔磊摄

 

    前一阵赶上了猪流感（官方学名叫甲型流感）这让猪没了市场，不敢吃猪肉的人多了，但猪流感照样东窜西跑。不吃猪肉吃啥，就得捉摸着换着口味吃，海里游的鱼总不会有鱼流感吧。最近到华人超市，结果有收获，发现海产品在降价大卖特卖。按理说吃鱼的人多了，价格该上涨了，没想到商家会做生意，海产品价格不仅未涨，反而是降价促销。最令民众喜欢的是，平时贵的要命的龙虾现在只有5.99美元一磅，而且是活蹦乱跳的。

 

5.99美元一磅的活鲍鱼。乔磊摄

2.99美元一磅的大肉蚬。乔磊摄

4.99美元一磅的海瓜子。乔磊摄

象拔蚌每磅 12.99美元。乔磊摄

    美国华人超市的海产平基本上分三类，一是活的，也称游水海鲜，二是经过加工处理的，三是冷冻的。通常而言游水海鲜价格最贵，经过加工处理的次之，至于冷冻的海产品，品种最多，价钱也便宜，民众的选择性也大。
    美国华人超市中游水海鲜价格比较便宜，如游水红斑每磅11.99美元，珊瑚虾每磅9.99美元，大肉蚬每磅2.99美元，鲍鱼每磅5.99美元，海瓜子每磅4.99美元，象拔蚌每磅12.99美元，鲤鱼每磅3.99美元，红鲤鱼每磅4.99美元，鲫鱼每磅4.99美元。

 

在超市购买海鲜产品的民众。乔磊摄

9.99美元一磅的珊瑚虾。乔磊摄

活鱼的价格每磅从3.99美元至9.99美元不等。乔磊摄

游水竹节虾3.99美元一磅。乔磊摄

游水鲤鱼3.99美元一磅。乔磊摄

活螃蟹价格涨的挺厉害，过去也就3.99美元一磅，现在到了9.99美元一磅。乔磊摄

活的海产品都带水，超市销售人员在卖这类产品时会在塑料袋下方剪个小口，将水滤掉后再过秤。乔磊摄 

 

    经过加工的鱼类价格要比冷冻海产品贵一些，但由于比较干净也利于储藏，也挺受欢迎。在这类产品中，大龙利鱼每磅6.99美元，马鲛鱼每磅5.99美元，鲨鱼每磅3.99美元，草鱼每磅3.99美元，黄尾鲛鱼每磅3.99美元，三文鱼每磅11.99美元，鱼仔每磅19.99美元，柳叶卵每磅16.99美元。

 

超市中各种经过处理的海产品。乔磊摄

超市中各种经过处理的海产品。乔磊摄

柳叶卵每磅16.99美元。乔磊摄

鱼仔每磅19.99美元。乔磊摄

 

    冷冻的海产品销量比较大，主要是价格便宜。如白花鲈鱼每磅2.79美元，石斑鱼每磅有1.99美元也有每磅3.99美元的，带鱼每磅2.99美元，吴郭鱼每磅2.69美元，金鲳鱼每磅2.99美元，红斑鱼每磅4.99美元，大黄花鱼每磅4.99美元，大白鲳鱼每磅7.99美元，日本鳕鱼，这是很好的鱼，每磅7.99美元，而智利鳕鱼每磅要11.99美元。可作生鱼片的三文鱼每磅3.99美元至5.99美元。虾类: 去头中白虾每磅3.99美元，特大去头草虾每磅6.99美元，中白灼虾每磅2.79美元，特大去头白虾每磅6.99美元。

 

超市中的冷冻海产品柜台。乔磊摄

冷冻的白花鲈鱼每磅2.79美元。乔磊摄

冷冻的石斑鱼每磅3.99美元。乔磊摄

超市在销售海产品时，多提供免费的去鳞、去内脏、切段和炸鱼等服务。乔磊摄

来源：乔磊的博客