波兰的胡萝卜主要向其国内市场供应

指路人

 波兰是欧盟中最大的胡萝卜生产国，其平均产量约为900 000吨，大大超过了欧盟的其他主要生产国如英国、法国、德国和荷兰。不过，波兰不管作为胡萝卜的供应国还是购买国，她在国际市场上的作用却很小。其出口量仅占产量的5%，而其进口量也平均是这个水平。同荷兰或德国相反，波兰对价格所产生的影响是很小的。

 

    2008年欧盟27国的胡萝卜产量比例

 

波  兰      英  国      法   国     意大利     德   国     荷  兰     其它

 16%         14%         12%        11%        11%        10%      26%

 

    对于整个欧盟来说，胡萝卜的贸易量是相当大的：约有15-18%的产量越过欧盟的边境进行交易。其中有出口量大的国家如荷兰，也有量很大的净进口国如德国，也有进口量和出口量都很大的法国。

 

    波兰的胡萝卜贸易保持平衡

    即使是收成较差的2008年，波兰共生产了800 000吨胡萝卜，比起欧盟的任何其它国家都多。据统计，   2007年，波兰的胡萝卜出口达到了24 000吨，2008年的出口量维持在40 000吨。而这些又为2008年进口的38 000吨和2007年进口的30 000吨所补偿。因此，总体上看，波兰胡萝卜的贸易是平衡的。波兰人口有3 800万，胡萝卜的人均消费量是20公斤。

 

    波兰的胡萝卜产量，40%在生鲜市场上销售，60%用于加工成冷冻胡萝卜、浓缩果汁和干胡萝卜。

 

    其中冷冻胡萝卜大量销往俄罗斯。另据统计，2008年，波兰干胡萝卜的最大市场是德国，其出口量达到了5 700吨，占该产品出口的一半。另外，德国每年还从波兰进口鲜胡萝卜约10 000吨。

 

    价格上涨

    在批发市场上，波兰胡萝卜的价格浮动在140兹罗提/100公斤（约合32欧元/100公斤）。相比之下，2008年胡萝卜的价格才100兹罗提/100公斤。

 

    2008年，波兰胡萝卜的产量比2007年减少了15%，也比过去4年的平均产量减少了8%。