临出国时，我曾在一个北京人家寄宿了一段时间。那一家人很和善，第一次晚餐时，房东先生大概看我胖胖的样子，怕我吃东西拘束，就特别叮嘱我：“你要记住啊，不管味道如何，不管饿不饿，都要吃饱——吃饱不想家！”
当时还不到18岁的我，端着饭碗听到这话，突然感觉有泪水在眼里打转。
后来，在澳洲求学的日子里，爸妈每次给我打电话，都会唠叨几句：“在吃饭问题上，别舍不得，想吃什么就吃点什么……”可是，每每把价格乘以汇率，想想那个数字，我总觉得好贵，忍不住把放进购物筐的东西再拿出来，放回架上。
其实，相对欧洲来说，澳洲的物价并不很贵，但工薪家庭出来的孩子们，拿着父母的辛苦钱出来留学，却大都经过一段舍不得花钱、甚至舍不得吃喝的阶段。
初到澳洲的很长一段时间里，我都舍不得买芒果、草莓这些“昂贵”的水果，甚至连鸡蛋也舍不得多吃一个。因为住得偏僻，去市区或其他区的菜市场买菜并不方便，基本上是就近购物，看到超市货架上什么东西打折就买什么——标着减价、快到保质期的牛奶、鸡蛋和肉类，不顾新鲜不新鲜赶快买下；那些罐头食品和意大利面，遇到打折时，就多买一些在家囤积着。至于价格便宜的超市，例如自有品牌Coles的Coles Smart Buy；Woolworths的Home brand； Franklins的No Frill，更是不容错过，而KFC的两人套餐，是我和室友最中意的、便宜又能打牙祭的“外食”。
第一次打工是在一家面馆。虽然包饭，但中午下班后，我却来不及吃，急匆匆地马上赶去大学上课，那种饥肠辘辘地坐在课堂上的辛酸感觉，至今难忘。第一次发工资后，心血来潮地走进7-11，买了一瓶巧克力口味的牛奶，边喝边想：这价格抵得上在超市里买一公升装的了，有些微微心疼。
牛奶、土司面包、鸡蛋、速食面、速冻饺子、意大利面、罐头、辣椒酱、冻鸡腿、土豆、胡萝卜、青菜……这些东西，也许是许多留学生厨房里的缩影。整天吃这些食品显然没什么生活品质可言，但却可以实惠地解决吃饭问题，让面临学业和经济双重压力的留学生们放心大胆地吃到饱。
吃得饱，千里之外的家人就会放心；吃得饱，身在异乡的自己就不会觉得凄凉，就会有力量、有心情做更多的事情！
如今，来澳几年，我在经济上也宽裕多了，不管是出去吃还是在家吃，都希望吃得健康又营养，也喜欢追求品质和情调。但是，每当遇到一些刚刚抵澳、生活上还比较朴实的留学生时，我总会回想起当年的自己，忍不住对他们重复同样的嘱咐：“吃饱一点，吃饱不想家！”
《留学生》杂志 | 
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发表于 2009-6-2 07:28:29
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