不敢恭维的中餐馆

指路人

昨晚董请他波兰同事全家吃饭，在外面一个中餐馆。董说以前去吃过，味道还行。老板是个北京人。

我无比高兴，北京人开的餐馆嘛，估计地道，没准还能有俩东北菜，锅包肉、地三鲜啥的呢。

看到菜单，我有点小兴奋，好几页呢。在原材料匮乏的地方，整出几页的菜也不容易呢。

三道冷菜，拌木耳、拌黄瓜、拌猪耳朵。都相当地道。我开始期待热菜。

可上一道热菜，我失望一道。

不管起啥菜名，全是红烧，浓浓的汁，咸死了。

红烧虾仁（外面裹着厚厚的淀粉）、红烧鱼块、红烧茄子（菜名叫鱼香茄子）。

铁板牛肉吧，铁板是真材实料的，牛肉也是很嫩的，但就是味道差太远。

回锅肉，连董都说咸（他平时最能吃咸了），所以我一口也没吃。

唯一我觉得还算好吃的是炸尤鱼圈和炒菠菜。菠菜太稀少，我第一次吃上。

 

老外全家是赞不绝口，认为菜的种类繁多，味道好，很喜欢吃拌黄瓜。他们平时吃饭哪有这么多道菜这阵势啊。

唉，但我彻底对中餐馆失去信心了。

我和老外全家说，我做的菜比这餐馆好吃。董用中文说我吹牛。

可我觉得我说的完全是事实。看来还是自己动手丰衣足食吧，别抱啥幻想了。

 

 

 

来源：网易博客

中成信

可能波兰华人少，中餐做的花样只能吸引老外的眼球，口味就不敢恭维了，再说所谓的厨师也不是正规的。去年我和朋友去波兰华沙玩，在市中心的中餐馆里点了好多菜打包会宾馆（因为我们连晚餐也点了），回来朋友一尝那些菜根本就不能吃，气的都扔垃圾桶了。

johnson10000

还是在家吃好

大厨

在波兰的中餐馆里的所谓“厨师”很多都是浑水摸鱼的，这是事实。真正的有水平的职业厨师来波兰的很少。再加上波兰人毕竟不太了解中国菜，而且菜肴有问题他们一般也不会投诉。而中餐馆的老板尽管也是中国人，但是很多也都不懂真正的中菜。只要没人投诉也就认为做的很好了。听起来好像不可思议。但没错就是这样。

floppy

前几天和几个同事跑到“华都”吃饭，感觉这个中餐馆味道还算可以的，楼主可以试试，不过倒是挺贵的。