波兰语猪肉部位名词图解

小鬼部落 · 发表于 2009-7-13 21:00:57

:tk_16

xlrei · 发表于 2009-12-6 03:13:33

超級實用，謝謝xp2

釉子~ · 发表于 2009-12-6 06:59:13

很好哦~终于知道每次买的肉都是哪部分了............

xlrei · 发表于 2009-12-8 04:46:23

同感同感，不然憑經驗買，有時候就看走眼

回复 4# 釉子~

ㄨ℡Ｄ調· · 发表于 2009-12-8 23:58:34

nie ma 猪头 i 猪￥&%

Szymonpl · 发表于 2009-12-9 03:20:53

版主是猪肉专家呀plc101com

Elonz · 发表于 2009-12-19 10:24:30

最近迷上了糖醋里脊~嗯

cjh612 · 发表于 2009-12-19 20:31:05

很详细的讲解哦

ZGS · 发表于 2009-12-20 06:04:11

实用:tk_00

isalie · 发表于 2010-2-3 23:08:38

最好告诉出处……给金子不如给金手指……

bozui · 发表于 2010-6-7 00:57:10

超級實用

sobieray · 发表于 2010-6-7 08:45:41

前阵子在网上看到妈妈们说小里脊是最嫩最好吃的猪肉部位，
就上网搜查小里脊波兰语叫舍，
在wikipedia上也有看到一个猪肉部位的图解。
和版主贴的差不多一样，但多了个小里脊polędwiczka 哦！
市场上也可以看到有注明 polędwiczka 的猪肉或牛肉，
超嫩，不过应该是最贵的了。plc79com

1. głowa (ryj)
2. podgardle
3. słonina
4. karkówka
5. mostek
6. schab
7. biodrówka
8. polędwiczka
9. żeberka
10. boczek z żeberkami
11. łopatka wieprzowa
12. szynka
13. golonka
14. noga
15. ogon

[波兰语] 波兰语猪肉部位名词图解