波华资讯 11月8日 报道 | 鸡蛋市场的形势变得越来越困难。连日来,兽医检查发现大波兰全省新增 4 起禽流感疫情。病毒不仅袭击了养牛场、养鸭场还袭击了养鸡场。家禽行业协会已经警告称,这将影响鸡蛋价格和供应。 鸡蛋价格可能很快就会飙升。罪魁祸首是禽流感,它导致产蛋鸡群大量死亡。有关发现禽流感病毒的最新信息于 11 月 6 日星期三发布。“疫情是在大波兰省 Chocicza 镇的一个商业农场发现的,”我们在兽医检查的公告中读到。
疫情爆发是在十月下旬发现的。该病毒出现在米沃斯瓦夫一家饲养着数十万只鸭子的经营性农场。附近的养鸡场也受到损失,因为这波疫情的病毒很严重。
全国家禽和鸡蛋生产者联合会已拉响警报。– 每天超过一百万个鸡蛋突然从市场上消失。这是一个巨大的数字,本来每天都会到达面包店、商店和食品生产厂。当然,有人认为,对于一个直到最近每天生产约 5000 万枚鸡蛋的国家来说,这是一个很小的损失,但在当前的鸡蛋交易体系中,大型零售连锁店的定价政策发挥着重要作用。 协会主席表示,几个月来,他们一直在维持低价采购方面施加巨大压力,对于向商店供应鸡蛋的连锁店来说,这场动荡可能会成为一个问题。他强调说,这个过程恢复可能需要长达 20 周的时间。
他认为,情况变得更加复杂,因为目前有两家大型零售连锁店设定了鸡蛋收购价格,如果他们不这样做,可能会导致市场不稳定。这就是为什么该行业呼吁制定鸡蛋购买价格。 |