波兰南部散养鸡蛋中可能含致癌物质

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       【波兰华人资讯网】文/傅城 - “波兰与世界“节目中透露，正如科学家所证实的，长期放养的母鸡孵出的蛋可能是危险的。空气污染是造成鸡蛋中含有二恶英致癌物质主要原因。

        波兰克拉科夫科技大学研究人员证明，并非所有的鸡蛋都一样的健康。自由放样的母鸡孵出的鸡蛋中比养殖场的母鸡孵化的鸡蛋中杂质多了很多。

       长期放养的母鸡孵化后鸡蛋中为什么含有致癌物？
科学家表示与空气质量直接有观，我们可以举个例子来说，有害物质粉尘从烟囱里排除后落到了地上，被蚯蚓吃掉，蚯蚓又被母鸡吃掉，所以母鸡孵出的蛋中含有害物质。华沙农业大学专家表示，要看散养母鸡经常走的那些路径周边的环境，就可以知道鸡蛋中的重金属是否超标。