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中国人靠“三把刀”走向世界

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发表于 2010-4-2 12:06:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
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 环球时报•环球网消息:“菜刀、剪刀和剃头刀,是中国人早年闯世界的主要工具。”美国华人华侨问题专家、美国杜鲁门大学教授令狐萍在接受《环球时报》记者采访时说,早年中国人飘洋过海去美国,由于这些人大都没有什么文化,在工业化程度很高的美国社会只能做些苦力性质的工作。菜刀就是指开餐馆,剪刀就是指开缝纫店和洗衣店,剃头刀就是指理发店。这些华人早年在美国社会夹缝里找到了谋生的空间。不管是在西部的淘金地,还是在城市里。中国人以自己的勤劳开拓了就业与生存空间。早年中国人形象基本上就是“三把刀”的形象。她说,在第二次世界大战时,美国人对中国的印象来了一百八十度大转变,认为中国人勤劳、勇敢、诚实,日本人奸诈、狡猾、不可靠。现在,华裔学生的成绩大多数都非常好,美国人又认为中国人聪明、好学生。如果一个华裔学生的数学不好,美国人就会感到不可思议,把他当成华人中的一个另类。现在华人华侨在美国的形象已经发生了很大改变。


  令狐萍说,华侨华人在美国的形象变了,但不变的还是保持着中国的文化传统。其中,过春节就是传统之一。美国的日历上一般都印着“中国新年”的字样。这一天,在华人聚集比较多的城市一般都会有比较热闹的庆祝活动、酒会。而她所在的密苏里州并不放假,她和自己的朋友只能抽出春节前后的一个休息日聚一下,每人带上一个菜,然后大家或是看一部国产新片,或春节联欢晚会录相,或是听回国的朋友讲一下家乡的情况。她说,那里的春节气氛比较淡,而她为了让这里的气氛热闹起来,积极组织大家聚会,有一年甚至还发了不少红包,包上一两美元的,给孩子们当压岁钱。
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