金融危机影响到冷冻蔬菜的贸易

xp2

一.    金融危机影响到冷冻蔬菜的贸易

 

    由于某些国家的进口商们违背了进口冷冻蔬菜的合同，他们要求重新谈判已经签约的合同，并且转向其他国家（比如：波兰）去购货，因此致使荷兰出口冷冻蔬菜的数量减少了10—20%。

    一位荷兰的贸易商称，合同通常是在每年的6月份—7月份期间签订的。

    但是，由于今年（2009年）发生了始料未及的世界性的金融危机，因此在这样的情况下，许多进口商们都不及时地去提取他们订购的货物，没有提货的签约冷冻蔬菜大约就有3 000吨左右。

    这位贸易商还补充说，因为俄国的经济遭受到严重的挫伤，所以难以马上开展贸易，现在只能选择廉价的冷冻蔬菜产品供应消费者们。

    波兰，是向俄国提供冷冻蔬菜的主要供应园，因为价位比较低廉，因此当前波兰的冷冻蔬菜产品，似乎才是俄国最好的选择。

    一位波兰的业内人士称，波兰冷冻蔬菜的价位已经又下降了。

    俄国，?来是一个冷冻蔬菜的消费大国，虽然在2009年1月份时，正是俄国庆祝节日的时期，可是它根本就没有采购一点冷冻蔬菜，市场上也正在经受着一派非常冷清的景象。

    现在也因为俄国的经济危机和支付困难等问题，一些欧盟的国家就用卡车向俄国提供冷冻蔬菜，每供应一卡车就要求立即结帐付款。

    在2009年1月份时，冷冻蔬菜的产量，比2008年同期的总量减少了16%，荷兰的贸易商们为此而感到担忧。

    可是另一位荷兰的业内人士却声称，欧洲冷冻蔬菜市场十分萧条，很显然这是因为金融危机造成的。但是，这位人士又说，现在他们十分谨慎，不过多地库

    存冷冻蔬菜产品，而且价格也维持着稳定，所以当前还并不真正存在冷冻蔬菜供应短缺的问题。

据说，在今年的早些时候，冷冻甜椒的价格颇为昂贵，而且西班牙甜椒的供货也不足。

 

    二. 某些蔬菜收获期延迟

 

    还有一位荷兰加工厂家提醒说，由于在2009年的1月份时，气候条件非常恶劣，而且又出现了霜冻，因此估计某些蔬菜的收获期将会推迟。

    青蒜的供应：上述这样的情况，也严重地影响到青蒜、韭葱（leek）的生长，因此就会出现供应短缺的问题，青蒜、韭葱的大部分产品，就将要被直接投放到鲜菜市场上。

    菠菜的供应：原先以为，菠菜要到2009年的4月15日才能上市，而现在却因为不利的气候条件，土壤的温度也一直都比较低，这就意味着菠菜的上市时间又将要再推迟10天了。

    一位英国的蔬菜加工厂家，却高兴对媒体说，他们所需要的都已经得到了，现在唯一短缺的蔬菜就是顶级豌豆，这是当前很稀少的产品。

 

    三.为中国提供的新商机

 

    一位荷兰的贸易商称，中国出口冷冻蔬菜的质量已经有了改进。

    中国的出口商们，在出口冷冻蔬菜方面，已经积累了丰富的经验，他们通过提供大量的半成品的方式出口冷冻蔬菜产品，以此来满足和适应市场的需要和不同的要求。

    中国提供冷冻蔬菜的半成品方式，就是采取一些灵活的做法，比如：将土豆切成小块状，或者切成小丁；其他的蔬菜，也有的切成条状或片状等办法。

    而且，中国的出口商们出口冷冻蔬菜产品的卫生标准，亦有了很大的提高。

    他还说，我们正在从中国进口冷冻甜椒，红甜椒的价格，每公斤才只有0.95欧元；而从西班牙进口的产品，每公斤的价位则大约为1.20欧元。

 

 

来源: - 糖酒快讯