鸡蛋价格涨疯了！波兰鸡蛋价格上涨 20% - 原因是什么？

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    波华资讯1月13日报道|《Rzeczpospolita》报道，消费者对食品价格上涨感到惊讶。事实证明，我们面临着鸡蛋价格的大幅上涨，甚至高达20%。如此巨大的涨价是从何而来？

    据《Rzeczpospolita》报道，该行业目前面临的最大挑战之一是禽流感。但这还不是全部。2024年价格将会上涨，其中包括：由于劳动力成本上升或新技术投资。因此，与往年相比，鸡蛋短缺，但需求却保持不变。

• 鸡蛋价格疯了！涨价的原因是什么？
  

    传统鸡蛋包装的价格取决于许多因素。基础是生产成本。养鸡者必须维护现代化的鸡舍，并支付供暖和照明费用。所有这些意味着价格随着通货膨胀而上涨。电力、天然气和其他燃料的价格大幅上涨。因此，鸡蛋生产商正在放弃网箱养殖。制造商预测，到 2024年，替代（无笼）系统的收入将高于标准系统 8%。

    Ferm Wozniak管理委员会代表在接受《Rzeczpospolita》采访时表示，圣诞节前价格有所变化，但价格比4-5年前高得多。生产商估计生产成本增加了8-19%，具体取决于费用类别。

    正如您所看到的，禽流感和市场上的鸡蛋短缺影响了消费者的价格。家禽业的转型也加剧了这些问题，限制了网箱养殖，转而采用替代方法。

• 这就是波兰鸡蛋价格的变化
  

    欧盟统计局计算得出，波兰食用鸡蛋零售价格的涨幅几乎与整个欧盟平均价格的涨幅相同，增幅不到30%。（比较2023年1月至2022年1月的价格时）。

    农业农村发展部农产品市场综合信息系统数据显示，2022年1月初零售实体支付的笼养鸡蛋（L级）平均收购价格为52.03兹罗提/100枚，今年1月初价格为82.13兹罗提/100颗。去年和今年1月，谷仓鸡蛋的价格为55.4兹罗提/100颗和82.43兹罗提/100颗，2022 年初散养鸡蛋的价格为60.49兹罗提/100颗，今年1月的价格为86.17兹罗提/100颗。

    当再考虑到利润后，商店里的鸡蛋价格会更高。自去年1月以来，鸡蛋价格上涨了几毛钱。我们在市场或集市上购买鸡蛋的价格最高，每颗鸡蛋的价格超过1.5兹罗提。