波兰家乐福多家连锁推出昆虫食品专区，消费者反响不错！

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波华资讯4月13日报道–波兰家乐福（Carrefour Polska）推出了含有可食用昆虫的新产品。“在我们连锁商店对昆虫食品的报价进行第一阶段测试后，我们看到了非常积极的结果”- 家乐福官网上称。

家乐福增加了Foodbugs和Robaki z Paki昆虫食品品牌

家乐福告知，昆虫食品专柜可以在华沙的五家连锁店买到。Foodbugs品牌，包括在Westfield Mokotów和Carrefour BIO（ul.Marszałkowskiej 87）商店可以找到各种口味的蟋蟀蛋白粉和蛋白棒。

而Robaki Z Paki品牌的产品可在Westfield Arkadia和Carrefour BIO（ul.Jana Kazimierza 50）商店买到。在该品牌的产品中，比如带有蒜味、芥末味、辣味和咸味的非油炸脆皮昆虫——“Chrupiace robaczki”。

波兰家乐福零售业态和概念开发部总监说：“在我们商店对可食用昆虫的供应进行第一阶段测试后，我们看到了非常积极的结果。这就是为什么我们决定扩大我们的品种并将其引入其他家乐福商店的原因”。

家乐福引用了来自华沙生命科学大学教授的研究结果，他确保昆虫具有许多有价值的营养：“它们是具有有益氨基酸组成的完整蛋白质和脂肪的来源，脂肪的特点是不饱和脂肪酸含量高。之前的研究还表明，昆虫含有具有潜在健康促进特性的生物活性肽”——我们在家乐福官网上看到。