波兰餐饮行业半解冻后：顾客抱怨价格上涨，老板抱怨找不到雇员！

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       波兰华人资讯网 5月17日讯 || 所有波兰人一直在等待的日子终于到来了。从5月15日开始，餐厅花园向客人开放。经过几个月的封锁，我们终于可以在外面用餐了。但是事实证明，美食的味道没了，而价格涨了。我们的一位读者抱怨在波兰海边的餐饮价格过高。鱼的价格涨了不少。

       关于这一事实的讨论很多，因为在经济解冻之后，我们可能会面临严重的价格上涨问题。我们读者发来的信息证实了这种恐惧的存在。Ewelina女士预订了一家餐厅，并于周六与家人一起在海边吃晚餐。但结账时使她震惊！

       餐饮行业解冻后，在海边点一份鱼多少钱？

       Ewelina女士给媒体发来了一张海边吃饭的收据照片。Ewelina女士说，在解除限制的鼓舞下，我们去了格但斯克，当看到账单时，我们感到遗憾。三人餐的价格实在太高了。

       在我们的菜单中最便宜套餐是鱼肉（包含土豆）约40兹罗提，沙拉必须单独购买，它不包含在套餐价格中。我们3个人以10兹罗提的价格购买了一份沙拉，但是份量可想而知。我们三口之家为这顿晚餐支付了175兹罗提一笔可观的费用。正如您在账单收据上所看到的那样，鱼的价格从39到49 PLN不等。另外，饮料和汤加起来的价格（让我们面对现实）超过了波兰人的平均日工资。

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       在餐饮业经历了数月的限制之后，价格上涨并不足为奇。弥补损失的愿望只是价格上涨的原因之一。另外，由于大流行，劳动力、服务和产品的成本也增加了。此外，餐馆老板仍然在抱怨缺乏劳动力。

知名餐厅老板，美食专家罗伯特·索瓦（Robert Sowa）最近在接受媒体采访时说，我们的许多客人将与新的现实发生碰撞。许多产品的价格都上涨了。当我私人购物和为餐厅购买用品时，都可以看到它要比以前贵得多，甚至涨了20％。这必须转化为餐厅的价格。